Anh Nguyễn Anh Tuấn là một người có hơn 20 năm kinh nghiệm làm quản lý tại các chuỗi khách sạn 5 sao tại Việt Nam trước khi quyết định tạm gác công việc hiện tại để thực hiện một trong những tâm nguyện lớn của cuộc đời mình bằng việc mang những món ăn vốn nổi tiếng tại Saigon và Miền Tây ra với các tín đồ yêu ẩm thực tại Thủ Đô.
Với thâm niên phục vụ khách hàng và quản lý hoạt động kinh doanh, anh đã thể hiện sự đa tài và đam mê trong việc phát triển thương hiệu “Bếp Tuấn Mập”. Hiện tại, anh là chủ thương hiệu “Bếp Tuấn Mập,” một quán ăn đặc biệt nằm tại vị trí đắc địa tại phố cổ Hà Nội số 70 Hàng Giấy, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Quán nổi tiếng với món bún mắm và lẩu mắm, được chế biến theo công thức độc quyền và chuẩn vị miền Nam. Chia sẻ về công thức nước dùng độc quyền, anh Tuấn cam kết Bếp Tuấn Mập hoàn toàn không dùng gia vị bất kỳ như muối, đường, mì chính, mà chỉ sử dụng vị mặn từ mắm, vị ngọt từ rau củ kết hợp với nước xương hầm trong nhiều giờ, mang đến hương vị vô cùng độc đáo nhưng vẫn giữ được vị nguyên bản của món bún mắm vốn đã quen thuộc với tất cả mọi người.
Với mong muốn mang đến cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực chẳng những ngon miệng mà còn tốt cho sức khoẻ, nhà hàng Bếp Tuấn Mập cam kết về nguồn nguyên liệu đảm bảo, luôn được kiểm duyệt khắt khe ngay từ đầu vào và đặc biệt không thay đổi chất lượng món ăn theo thời gian.Bếp Tuấn Mập không chỉ là một nơi để thưởng thức các món ăn độc đáo, mà còn là một trải nghiệm về vị trí và không gian ấm cúng, giúp khách hàng thư giãn và tận hưởng bữa ăn chẳng những ngon miệng mà còn tốt hơn cho sức khoẻ thông qua việc không sử dụng đường, muối, mì chín lẫn hạt nêm trong công tác chế biến món bún mắm. Sự chỉnh chu trong cách chế biến cùng với sự tận tâm của anh Tuấn và đội ngũ nhân viên đã nhận được những phản hồi tích cực từ phía khách hàng và giúp “Bếp Tuấn Mập” đạt được đánh giá với số điểm gần như tuyệt đối trên google map, cũng như nhanh chóng trở thành một điểm đến lý tưởng cho những người yêu thực miền Nam tại Hà Nội và các tỉnh lân cận mỗi khi có dịp đến với thủ đô. Theo thông tin từ Anh Tuấn, Bếp Tuấn Mập đang ráo riết hoàn tất những khâu cuối cùng để nhanh chóng đưa các món ngon của quán đến với đông đảo mọi người qua các ứng dụng nổi tiếng như: Grab food, Shoppee food, Beamin. Anh Nguyễn Anh Tuấn là một người có hơn 20 năm kinh nghiệm làm quản lý tại các chuỗi khách sạn 5 sao tại Việt Nam trước khi quyết định tạm gác công việc hiện tại để thực hiện một trong những tâm nguyện lớn của cuộc đời mình bằng việc mang những món ăn vốn nổi tiếng tại Saigon và Miền Tây ra với các tín đồ yêu ẩm thực tại Thủ Đô.
Với thâm niên phục vụ khách hàng và quản lý hoạt động kinh doanh, anh đã thể hiện sự đa tài và đam mê trong việc phát triển thương hiệu “Bếp Tuấn Mập”. Hiện tại, anh là chủ thương hiệu “Bếp Tuấn Mập,” một quán ăn đặc biệt nằm tại vị trí đắc địa tại phố cổ Hà Nội số 70 Hàng Giấy, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Quán nổi tiếng với món bún mắm và lẩu mắm, được chế biến theo công thức độc quyền và chuẩn vị miền Nam. Chia sẻ về công thức nước dùng độc quyền, anh Tuấn cam kết Bếp Tuấn Mập hoàn toàn không dùng gia vị bất kỳ như muối, đường, mì chính, mà chỉ sử dụng vị mặn từ mắm, vị ngọt từ rau củ kết hợp với nước xương hầm trong nhiều giờ, mang đến hương vị vô cùng độc đáo nhưng vẫn giữ được vị nguyên bản của món bún mắm vốn đã quen thuộc với tất cả mọi người.
Với mong muốn mang đến cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực chẳng những ngon miệng mà còn tốt cho sức khoẻ, nhà hàng Bếp Tuấn Mập cam kết về nguồn nguyên liệu đảm bảo, luôn được kiểm duyệt khắt khe ngay từ đầu vào và đặc biệt không thay đổi chất lượng món ăn theo thời gian.
Bếp Tuấn Mập không chỉ là một nơi để thưởng thức các món ăn độc đáo, mà còn là một trải nghiệm về vị trí và không gian ấm cúng, giúp khách hàng thư giãn và tận hưởng bữa ăn chẳng những ngon miệng mà còn tốt hơn cho sức khoẻ thông qua việc không sử dụng đường, muối, mì chín lẫn hạt nêm trong công tác chế biến món bún mắm. Sự chỉnh chu trong cách chế biến cùng với sự tận tâm của anh Tuấn và đội ngũ nhân viên đã nhận được những phản hồi tích cực từ phía khách hàng và giúp “Bếp Tuấn Mập” đạt được đánh giá với số điểm gần như tuyệt đối trên google map, cũng như nhanh chóng trở thành một điểm đến lý tưởng cho những người yêu thực miền Nam tại Hà Nội và các tỉnh lân cận mỗi khi có dịp đến với thủ đô. Theo thông tin từ Anh Tuấn, Bếp Tuấn Mập đang ráo riết hoàn tất những khâu cuối cùng để nhanh chóng đưa các món ngon của quán đến với đông đảo mọi người qua các ứng dụng nổi tiếng như: Grab food, Shoppee food, Beamin.
